Diet
Overzicht
You are what you eat, quite literally: the food in your diet supplies the energy and raw materials to build every cell. But it is not enough to eat plenty; you need the right balance of seven different nutrients. Miss out on just one, such as vitamin C or vitamin D, and a deficiency disease follows.
In this lesson you will learn what a balanced diet is, the dietary sources and importance of each nutrient (carbohydrates, fats, proteins, vitamins C and D, the mineral ions calcium and iron, fibre and water), and the causes of two classic deficiency diseases, scurvy and rickets.
Doelstellingen
- Describe what is meant by a balanced diet
- State the principal dietary sources and describe the importance of: (a) carbohydrates (b) fats and oils (c) proteins (d) vitamins, limited to C and D (e) mineral ions, limited to calcium and iron (f) fibre (roughage) (g) water
- State the causes of scurvy and rickets
Lesnotitie
Beschikbaar in de Green Bridge-app
Download de Green Bridge CBT-app op je telefoon of computer voor toegang tot volledige lesnotities, oefenvragen en meer.
Lesevaluatie
Gefeliciteerd met het voltooien van de les op Diet. Nu je de sleutelconcepten en ideeën, het is tijd om uw kennis op de proef te stellen. Deze sectie biedt een verscheidenheid aan oefeningen vragen die bedoeld zijn om uw begrip te vergroten en u te helpen uw begrip van de stof te peilen.
Je zult een mix van vraagtypen tegenkomen, waaronder meerkeuzevragen, korte antwoordvragen en essayvragen. Elke vraag is zorgvuldig samengesteld om verschillende aspecten van je kennis en kritisch denkvermogen te beoordelen.
Gebruik dit evaluatiegedeelte als een kans om je begrip van het onderwerp te versterken en om gebieden te identificeren waar je mogelijk extra studie nodig hebt. Laat je niet ontmoedigen door eventuele uitdagingen die je tegenkomt; beschouw ze in plaats daarvan als kansen voor groei en verbetering.
- Which nutrient is needed mainly for growth and repair of tissues? A. carbohydrate B. fat C. protein D. fibre Answer: C
- A lack of vitamin C causes: A. rickets B. scurvy C. anaemia D. constipation Answer: B
- Iron is needed in the diet to make: A. bones B. haemoglobin C. enzymes D. cellulose Answer: B
- Which mineral ion makes bones and teeth hard? A. iron B. calcium C. nitrate D. magnesium Answer: B
- Rickets in children is caused by a lack of: A. vitamin C B. vitamin D C. fibre D. protein Answer: B
Beschikbaar in de Green Bridge-app
Download de Green Bridge CBT-app op je telefoon of computer voor toegang tot volledige lesnotities, oefenvragen en meer.
Beschikbaar in de Green Bridge-app
Download de Green Bridge CBT-app op je telefoon of computer voor toegang tot volledige lesnotities, oefenvragen en meer.
Aanbevolen Boeken
Oefen Proefexamenvragen
Wilt u proefexamenvragen over Diet oefenen? Download de Green Bridge CBT-app voor toegang tot proefexamenvragen en volledige oefentoetsen over dit onderwerp.
Download de app in de Google Playstore
Alles wat je nodig hebt om uit te blinken in JAMB, WAEC en NECO.
