Osmosis
Aperçu
Leave a limp stick of celery in water and it turns crisp again; soak a potato chip in salty water and it goes floppy. Both are caused by osmosis, the movement of water across a partially permeable membrane. It is how plants stand upright, how roots drink, and how every cell keeps its water balance.
In this lesson you will learn the role of water in organisms, what osmosis is, how to investigate it, and how solutions of different strengths change plant and animal cells. At Extended level you will use water potential and the terms turgid, flaccid and plasmolysis to explain what you see.
Objectifs
- [Core] State that water diffuses through partially permeable membranes by osmosis
- [Core] State that water moves into and out of cells by osmosis through the cell membrane
- [Core] Investigate and describe the effects on plant tissues of immersing them in solutions of different concentrations
- [Supplement] Describe osmosis as the net movement of water molecules from a region of higher water potential (dilute solution) to a region of lower water potential (concentrated solution), through a partially permeable membrane
- [Supplement] Explain the effects on plant cells of immersing them in solutions of different concentrations by using the terms: turgid, turgor pressure, plasmolysis, flaccid
Note de cours
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Évaluation de la leçon
Félicitations, vous avez terminé la leçon sur Osmosis. Maintenant que vous avez exploré le concepts et idées clés, il est temps de mettre vos connaissances à lépreuve. Cette section propose une variété de pratiques des questions conçues pour renforcer votre compréhension et vous aider à évaluer votre compréhension de la matière.
Vous rencontrerez un mélange de types de questions, y compris des questions à choix multiple, des questions à réponse courte et des questions de rédaction. Chaque question est soigneusement conçue pour évaluer différents aspects de vos connaissances et de vos compétences en pensée critique.
Utilisez cette section d'évaluation comme une occasion de renforcer votre compréhension du sujet et d'identifier les domaines où vous pourriez avoir besoin d'étudier davantage. Ne soyez pas découragé par les défis que vous rencontrez ; considérez-les plutôt comme des opportunités de croissance et d'amélioration.
- Osmosis is the movement of: A. any particles down a gradient B. water across a partially permeable membrane C. ions using energy D. sugar into a cell Answer: B
- Water moves by osmosis from a region of: A. low to high water potential B. high to low water potential C. equal water potential D. low to low water potential Answer: B
- A potato cylinder has initial mass 4.0 g and final mass 3.6 g. The percentage change is: A. +10% B. -10% C. -4% D. +4% Answer: B
- A plant cell that has taken in water and is firm is described as: A. flaccid B. plasmolysed C. turgid D. lysed Answer: C
- A red blood cell placed in pure water will: A. become turgid B. shrink C. burst D. stay the same Answer: C
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