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Alkenes

Aperçu

If alkanes are the calm members of the organic world, alkenes are the reactive ones. The single feature that makes the difference is a carbon-carbon double bond, and it turns these molecules into the raw material for plastics, ethanol and much of the chemical industry.

In this lesson you will learn that alkenes are unsaturated hydrocarbons with the general formula CnH2n, how their double bond drives addition reactions, and how bromine water provides a quick chemical test to tell an alkene from an alkane.

Objectifs

  1. State that the bonding in alkenes includes a double carbon-carbon covalent bond and that alkenes are unsaturated hydrocarbons.
  2. Describe the manufacture of alkenes and hydrogen by the cracking of larger alkane molecules using a high temperature and a catalyst.
  3. Describe the reasons for the cracking of larger alkane molecules.
  4. Describe the test to distinguish between saturated and unsaturated hydrocarbons by their reaction with aqueous bromine.
  5. [Supplement] State that in an addition reaction only one product is formed.
  6. [Supplement] Describe the properties of alkenes in terms of addition reactions with: (a) bromine or aqueous bromine (b) hydrogen in the presence of a nickel catalyst (c) steam in the presence of an acid catalyst and draw the structural or displayed formulae of the products.

Note de cours

Alkenes are the starting point for an enormous range of products, from polythene bags to ethanol. Their reactivity, all because of one double bond, is what makes them so useful, and it is also the basis of a simple laboratory test you are expected to know.

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Évaluation de la leçon

Félicitations, vous avez terminé la leçon sur Alkenes. Maintenant que vous avez exploré le concepts et idées clés, il est temps de mettre vos connaissances à lépreuve. Cette section propose une variété de pratiques des questions conçues pour renforcer votre compréhension et vous aider à évaluer votre compréhension de la matière.

Vous rencontrerez un mélange de types de questions, y compris des questions à choix multiple, des questions à réponse courte et des questions de rédaction. Chaque question est soigneusement conçue pour évaluer différents aspects de vos connaissances et de vos compétences en pensée critique.

Utilisez cette section d'évaluation comme une occasion de renforcer votre compréhension du sujet et d'identifier les domaines où vous pourriez avoir besoin d'étudier davantage. Ne soyez pas découragé par les défis que vous rencontrez ; considérez-les plutôt comme des opportunités de croissance et d'amélioration.

  1. Alkenes are unsaturated because they contain a: A. Single bond only B. Carbon-carbon double bond C. -OH group D. -COOH group Answer: B
  2. The general formula of the alkenes is: A. CnH2n+2 B. CnH2n C. CnH2n+1OH D. CnH2n-2 Answer: B
  3. When bromine water is shaken with an alkene, it: A. Stays orange B. Turns blue C. Is decolourised D. Turns red Answer: C
  4. Adding steam to ethene, with a catalyst, produces: A. Ethane B. Ethanol C. Ethanoic acid D. Methane Answer: B
  5. Reactions in which a molecule adds across a double bond are called: A. Substitution reactions B. Addition reactions C. Combustion reactions D. Neutralisation reactions Answer: B

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